Nos produits

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Vous n’avez pas envie de cuisiner ?
Commandez dès à présent nos douceurs sur notre boutique en ligne – Les Délices de l’Orient, restaurant libanais à Waterloo.

LES DELICES DE L’ORIENT – Nos produits

Découvrez l’ensemble de nos produits, de nos savoureuses recettes libanaises, avant de passer commande sur notre service de commande en ligne ou par téléphone au

02/355.07.99

sandwich poulet

Sandwiches

Le sandwich fait partie intégrante de la gastronomie libanaise traditionnelle. Retrouvez vos sandwiches préférés préparés avec un savoureux pain libanais ou pain pitta. Kefta, halloumi, falafel, shawarma, lham mechoui et bien d’autres compositions sont disponibles.

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Assiettes

Découvrez nos délicieuses assiettes de mezzés à partager en famille ou entre amis ! Nous vous proposons une assiette de mezzés composée de 10 variétés différentes à partir de deux personnes ou notre mezzé royal à partir de 30€ par personne. Des plats idéaux pour une soirée autour des saveurs culinaires libanaises. Retrouvez également nos grillades, notre shawarma ou notre poulet traditionnel.

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Plats

Les plats libanais sont souvent méconnus du grand public. Si vous aimez les aubergines, la sauce tomate et tous les bons produits frais présents dans la plupart des cuisines de la Méditerranée, vous allez vous régaler avec nos plats maison. Boulettes de kefta à la sauce tomate, riz au poulet, couscous royal ou kebbeh bel laban (boulettes de viande au yaourt et à la menthe accompagnées de riz).

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Hors d’œuvre froids 

Les hors d’œuvre froids (salades, fromages et autres) sont servis en début du repas et sont à partager en famille ou entre amis. Le hors d’œuvre libanais le plus connu au monde est le Tabbouleh. Samira, la cheffe des lieux, vous propose un taboulé libanais traditionnel à base de persil plat frais et de tomates gorgées de soleil, le tout assaisonné avec un filet de jus de citron et d’huile d’olive. Dégustez également notre fattouch, notre hommos ou encore notre moussaka maison.

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Desserts

Il n’y a rien de plus agréable que de terminer son repas sur une délicieuse note sucrée. Le baklava est sans doute la pâtisserie libanaise la plus réputée au monde pour ses saveurs incomparables. Cette petite pâtisserie qui sent bon les bords de la Méditerranée est composée de pâtes filos superposées, d’eau de rose, de cannelle, de sucre, de miel d’acacia et de délicieuses pistaches ! Découvrez également les saveurs de nos maamouls, de nos sfoufs ou de nos knefeh bel jeben.

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Boissons et Vins

Au Liban, les bons petits plats familiaux sont accompagnés de notre boisson nationale : l’Arak. Il s’agit d’une boisson alcoolisée à base d’anis et de raisin. Si vous aimez les bons vins, faites le choix d’un de nos excellents vins libanais importés directement du pays du cèdre. Ces différentes boissons alcoolisées s’accordent parfaitement avec les mezzés, la mankouché (une pizza au thym et à l’huile d’olive) ainsi que la viande hachée à la tomate et différents autres plats de notre carte.  N’hésitez pas à poser vos questions sur les vins à notre équipe afin d’obtenir un accord parfait !

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Commandez dès à présent tous vos plats préférés sur notre boutique en ligne. Le retrait est à effectuer dans notre établissement à Waterloo, non loin de Braine-le-Château et Tubize.

Pour connaître la composition d’un de nos plats ou pour toute autre information, n’hésitez pas à contacter notre équipe. Nous sommes à votre disposition pour vous satisfaire.